EN

武藝:德國(guó)愛(ài)莎芬堡旅行札記

時(shí)間: 2014.2.26

英文不好的我常常會(huì)有一些“奇遇”。在愛(ài)莎芬堡,有一位上海人經(jīng)營(yíng)的中餐館,餐館上面有“PANDA”的字樣,我問(wèn)朋友,這家餐館的老板姓“潘”嗎?朋友笑:“這是英文熊貓的意思。”啊,原來(lái)是這樣。

被譯為“薩博”的汽車是瑞典的老牌汽車,在德國(guó)有人是專門收藏此車的,但這款車在中國(guó)卻賣得不好,因薩博英文是“SAAB”,跟中國(guó)有些不文明的語(yǔ)言在發(fā)音上有些像。

一天晚上,參加了五個(gè)嫁給德國(guó)人的中國(guó)女人的聚會(huì)。她們有北京人、河北人、上海人、蘇州人、東北人,她們住在愛(ài)莎芬堡及周邊地區(qū),平日大家都忙,幾個(gè)月才聚上一次。由于常年居住在國(guó)外,她們對(duì)我這位來(lái)自本土的男人感到很親切,甚至有些好奇,因?yàn)樗齻兒镁脹](méi)有說(shuō)中文了。于是大家暢所欲言,笑聲朗朗,好像有說(shuō)不完的話。言談中得知她們都沒(méi)能入德國(guó)籍,確切地說(shuō)是不想入,現(xiàn)在持有的是中國(guó)護(hù)照,而所有的這些都源自一個(gè)原因,那就是中國(guó)的崛起。那天晚上,我忽然覺(jué)得作為中國(guó)人有些自豪。

去法蘭克福的飛機(jī)是國(guó)航的航班,空姐臉涂得很白,但脖子和耳朵以及露出的胳膊卻是黑的,手也是。我翻了翻機(jī)上頭一天的《新京報(bào)》,上面報(bào)道:兩天前德國(guó)剛剛抓了三名恐怖分子,他們要炸法蘭克福機(jī)場(chǎng)和附近的美軍基地。于是在這近十個(gè)小時(shí)的飛行中,我的情緒一直很復(fù)雜,或者說(shuō)有些不穩(wěn)定。到了法蘭克福,在機(jī)場(chǎng)出關(guān)的時(shí)候,朋友們說(shuō)有時(shí)會(huì)查得很嚴(yán),問(wèn)來(lái)問(wèn)去的。我一緊張,不小心把口香糖咽了下去,噎得我夠嗆。

剛到愛(ài)莎芬堡,一下子看不到中文,對(duì)漢字的渴望讓我把當(dāng)?shù)氐闹形膱?bào)紙反復(fù)讀了不知多少遍,還有工作室中貼的中文須知,每天寫日記。后來(lái)有了電視,雖然聽(tīng)不懂,但能看明白,就這樣報(bào)紙也不愛(ài)看了,日記也寫得越來(lái)越少了。

今天是星期天,肉店關(guān)門。我扒窗向里望,有一部分腸,熟肉已收拾起來(lái)了。要在平日我都懶得向里看,今天卻突然有種要吃肉的愿望。好像只因它關(guān)了門,所以我才更想吃。

我住的工作室旁邊有一家銀行。一天我寫生回來(lái),兩邊的路口都被警察封了,我跟警察說(shuō)我住在里面,才讓我進(jìn)去。見(jiàn)到彼特,他說(shuō)“銀行,砰砰”,然后做了個(gè)開(kāi)槍的姿勢(shì),??!我明白了是搶銀行。聽(tīng)說(shuō)搶銀行的人披了一件修道士穿的長(zhǎng)袍,搶了錢之后,將手槍和長(zhǎng)袍都丟在了街上。沖這身打扮,我想這人可能是學(xué)過(guò)戲劇或表演什么的。后來(lái)我問(wèn)彼特夫人,這兒常發(fā)生這事兒?jiǎn)??她說(shuō):“我來(lái)德國(guó)十年了,這是頭一回,讓你趕上了?!?/P>

德國(guó)餐館里的菜譜都是文字,我看不懂,不太直觀,不像北京的飯店的菜譜,上面的圖片就讓你先流口水,當(dāng)然也許看到真菜上來(lái)的時(shí)候又不見(jiàn)得想吃了。

德國(guó)的房?jī)r(jià)沒(méi)有北京的貴,我們?nèi)ミ^(guò)一個(gè)叫l(wèi)ich的小鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有一些老的建筑,這兒的房子110平方,占地200平方,大約要15萬(wàn)歐元(可以有些浮動(dòng))。這里的二手房中介跟北京的房產(chǎn)中介差不多,只是這邊有房子的照片,跟餐館正好相反。一般的房子都在15-20萬(wàn)歐元左右,好的,新的,帶花園和車庫(kù)的要70萬(wàn)歐元左右。后來(lái)跟彼特去看過(guò)愛(ài)莎芬堡的一處房子,特大,綠地多,要44萬(wàn)歐元。

剛剛來(lái)德國(guó)第二天,就好像已融入了當(dāng)?shù)氐纳?。跟在巴黎不一樣,巴黎是提供一個(gè)工作室,交往主要還在中國(guó)人之間。在這兒剛下飛機(jī)就直接去彼特家里吃早餐,見(jiàn)到他可親的老母親,晚上又同他的朋友聚會(huì),感覺(jué)一下子離生活、離人很近,有家的感覺(jué)。在巴黎是先看博物館、現(xiàn)代藝術(shù)館,時(shí)常要想些畫畫的事兒,而在這兒,生活變成第一位了。我更喜歡此時(shí)的感覺(jué)。

這次來(lái)德國(guó),反而喜歡畫二戰(zhàn)后的建筑、街道,其實(shí)是當(dāng)靜物來(lái)畫。

今天,愛(ài)莎芬堡上午下了小雨,下午有一些時(shí)間是陽(yáng)光普照,晚上又滴了點(diǎn)小雨。今天畫的兩張都是火車站,我不知道從一站臺(tái)怎么能去到二站臺(tái),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)地下通道和天橋?;疖囌臼嵌?zhàn)后建的,最近可能要拆除建新的,共六層樓,地下四層,停車位充足。彼特說(shuō)這個(gè)車站挺好,不喜歡建新的。但是沒(méi)辦法,全世界都一樣,中國(guó)也就不足為奇了。我說(shuō)等建了新的火車站,人們要找以前火車站的樣子,就只能看我的畫了。

在愛(ài)莎芬堡有美軍基地,其實(shí)十年前美軍已經(jīng)撤走了,一排排空的營(yíng)房座落在路邊。這片地和樓房是屬于德國(guó)政府的,也可以買賣,里面的格局開(kāi)間很大,很舒服,有幾座重新裝修的是有人買來(lái)裝修后再賣。這里有單身宿舍和帶家屬的房間,有幼兒園、超市、發(fā)電站,均是按美國(guó)風(fēng)格建的,美軍就在這個(gè)區(qū)域活動(dòng)。估計(jì)當(dāng)時(shí)美軍與當(dāng)?shù)厝讼嗵幍貌诲e(cuò),一位雕塑家作品的題材一直以美軍的生活為主。

美軍基地的對(duì)面是VOLVO專賣店,門口放著二手車,大部分是V70、XC70,價(jià)錢在2萬(wàn)歐元左右,里程少一點(diǎn)可接近3萬(wàn)歐元。店里有C30、新V70、新XC70,我非常喜歡XC70,它比XC90矮一些,黑內(nèi)飾(不太明白為什么進(jìn)到中國(guó)的車都是淺內(nèi)飾),中控臺(tái)很簡(jiǎn)潔,最高配置是6萬(wàn)多歐元。其實(shí)汽車應(yīng)該是安全性第一位,過(guò)多的電子裝備無(wú)形中增加了故障的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在汽車的基本型與增加了好多配置的車型之間的差價(jià)已接近一輛車的價(jià)格了。

離美軍基地不遠(yuǎn)處,是彼特出生的地方,這條街道一直沒(méi)有變。彼特是1952年生。他說(shuō)他小時(shí)候常常趴在窗口向下吐唾沫。我們?cè)诜ㄌm克福也看見(jiàn)兩位老人趴在窗口向下望,還同我們招手。我記得我小時(shí)候也喜歡趴在窗臺(tái)向下望,一看就是一二個(gè)小時(shí),那時(shí)的生活節(jié)奏慢,也沒(méi)有這么多的汽車,鄰里之間都熟悉?,F(xiàn)在扒在窗臺(tái)向下望好像看不到以前的那種情形了。

中午去彼特家吃飯,這是我第一次步行去他家。走了半個(gè)小時(shí),街上一個(gè)人沒(méi)遇到,只有汽車的急馳聲,于是有點(diǎn)害怕,出了點(diǎn)汗。你想,如果大白天你走在北京的大街上,走了半個(gè)點(diǎn)一個(gè)人也遇不上,是不是有點(diǎn)恐怖。后來(lái)一個(gè)朋友問(wèn)我:“德國(guó)人口少,城市又這么靜,你要是呆上一年,是不是快瘋了?”我說(shuō):“呆在這兒一年可能倒沒(méi)什么,只是一回到北京就該瘋了。”

有一家越南人開(kāi)的面條店,我和幾個(gè)朋友去吃,服務(wù)員用德語(yǔ)說(shuō)話,我試著用英文說(shuō)“a noodle back”,這位女店員突然用中文說(shuō)“說(shuō)中文”,嚇了我一跳,原來(lái)是中國(guó)人。我說(shuō)我要買一碗面條帶回去,她說(shuō)那叫打包。

在國(guó)外我最喜歡逛的是軍用品商店和舊貨市場(chǎng),在那里可以找到一些很經(jīng)典的東西,像服裝、皮貨、玩具等等是可以用來(lái)收藏的。在巴黎,我買的皮衣的樣式不知是出自哪里,這次去德國(guó)終于找到了它的源頭,是巴伐利亞的民族服裝。新款服裝的推出有些像汽車的新款,各個(gè)品牌之間都比較像;而老款則真正能體現(xiàn)出民族的特質(zhì)與差異(新的建筑也是全世界都一樣)。這次回來(lái)我特意去了一趟潘家園,想找一找是否有賣“洋貨”的攤位,終于找到了一家,整個(gè)市場(chǎng)也僅此一家,而我堅(jiān)信只有這家是真貨,大部分是銅器,還有一些是裝飾品,這個(gè)東西中國(guó)人是做不出來(lái)的,也沒(méi)有人愿意去做。

歐洲的衛(wèi)生間的小便池的位置高矮不一。像黑森林酒店的小便池位置挺高,我要踮起腳尖才行。羅騰堡的街道衛(wèi)生間小便池的位置就比較合適,因?yàn)檫@里是旅游點(diǎn),大多為日本人。彼特說(shuō)位置的高矮主要取決于裝修工人的身高。

在德國(guó),老人乘出租車是不需付錢的,車費(fèi)由國(guó)家支付。有一條公路由于車流量大,吵得公路旁的幾戶人家不得安靜,于是政府花巨資費(fèi)了幾年時(shí)間去建隔音棚,這期間車輛只好繞道而行。歐洲人生活質(zhì)量高,福利好,主要原因就是人少,就像一個(gè)家庭養(yǎng)一個(gè)孩子和養(yǎng)10個(gè)孩子的經(jīng)濟(jì)狀況是不一樣的。

這次去德國(guó)趕上了法蘭克福車展,車展的主題是:看,未來(lái)是什么在你的腳下滾動(dòng)。車展的門票是13歐元一張,我們先從陸虎、沃爾沃、馬自達(dá)、捷豹看起,人不多,不過(guò)總的印象是各種品牌的新車是越來(lái)越像了,沃爾沃的XC60有些奇怪(概念車),馬自達(dá)的三四輛小跑車倒是挺漂亮。大眾的一款新的小型SUV有些像途勝,三菱的新帕杰羅看到了,內(nèi)飾的桃木不太好看,不過(guò)它的三門車倒還可以。人們對(duì)奧迪、奔馳、寶馬還是情有獨(dú)鐘,這三個(gè)廳的人最多,其中奔馳和寶馬各占了兩個(gè)大廳(二層)。這一次倒是看到“道奇”(美國(guó)),在愛(ài)莎芬堡的街上看到過(guò)一輛紅色的SUV,尾部有些像XC90,起亞和現(xiàn)代分兩個(gè)廳,獅跑在小型SUV里面還是最漂亮。歐寶的SUV和雪佛蘭的很像,內(nèi)飾好看,只是在鑰匙接縫處有些粗糙。寶馬的X6也是奇怪,有些像放大了的轎車。買了一個(gè)很小的沃爾沃車標(biāo),6歐元,沃爾沃展區(qū)里有XC90的模型,但不賣,有帶車標(biāo)的水杯。場(chǎng)館外有一塊空地弄成“山巒起伏”的樣子,所有品牌的SUV都可以在這里試駕,其中就有新款的VOLVO XC70。其中有意思的是俄羅斯“LADA”(拉達(dá))車,我們看到這款車感到很親切,據(jù)說(shuō)這車在俄羅斯賣沒(méi)問(wèn)題,在歐洲其他國(guó)家就不行了。

地道的德國(guó)菜有這么幾道:1.是生牛肉餡上面打一個(gè)生雞蛋,拌勻抹在放了黃油的面包片上,再切成小塊來(lái)吃。2.彼特老母親做的菜也很特別,共四道:A、湯;B、煎魚(yú)和拌土豆;C、用奶煮的米粥,上面有四個(gè)話梅;D、是一杯茶。3.酸菜和烤腸。4.彼特老母親做的另一道菜:A、湯,里面像丸子的東西我以為是面筋,其實(shí)是用面包做的;B、燉牛肉,土豆及用沙拉拌的菜花,量很大;C、是自制的蘋果醬,酸甜味;D、土豆及生魚(yú)片拌沙拉。

一次我和彼特夫婦去參加朋友的聚會(huì),請(qǐng)客的兩位年輕人不是夫妻,在一塊兒有三四年了,男的是做廣告的,有兩米多高,女的也有一米八幾的樣子,顯得很樸實(shí)。大家以為他們請(qǐng)這么多的朋友來(lái)是宣布他們要結(jié)婚,其實(shí)不是,就是一次聚會(huì)而已。我站在男主人旁,忽然覺(jué)得我怎么這么矮。我在巴黎沒(méi)覺(jué)得自己矮,是中等偏上的個(gè)頭,可到了德國(guó),確實(shí)顯得矮了。

上午10∶30,彼特夫婦接我去參加他朋友的聚會(huì),一路上彼特風(fēng)馳電掣般地游離于每小時(shí)180~190公里。忽然有一輛水陸老爺車出現(xiàn)在路上,它的底盤很高,像一只大鳥(niǎo)一樣,這已是我到德國(guó)第二次見(jiàn)到它了。上一次是前天早上,我們剛下飛機(jī),彼特的朋友來(lái)接我們的路上也遇到一輛。彼特說(shuō)他在德國(guó)已經(jīng)5年沒(méi)有看到這種車了,這幾天連續(xù)遇上兩次,真是有些奇怪,于是放慢速度等著那輛車過(guò)來(lái),大約十幾分鐘仍不見(jiàn)它的影子,彼特便將車開(kāi)進(jìn)高速公路旁的休息帶等著。不一會(huì)兒,那輛車也開(kāi)了進(jìn)來(lái),于是我們下車,對(duì)它是前后左右、里里外外一通地拍。

車展上,我和彼特吃著快餐??粗車?,我問(wèn)彼特:“你能分清這些觀眾是哪國(guó)人嗎?”他說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,不一會(huì)兒,我們旁邊坐下幾個(gè)亞洲人,我有點(diǎn)分不清是日本人還是韓國(guó)人,彼特說(shuō)是韓國(guó)人。

快回國(guó)了,我準(zhǔn)備請(qǐng)大家吃飯。這家店離愛(ài)莎芬堡30公里,在一個(gè)小鎮(zhèn)上,是一家老店,菜做得精致,席間大家有說(shuō)有笑??旖Y(jié)束時(shí),服務(wù)員送上賬單,彼特夫人接過(guò)去一看,“哎喲”一聲。她這一聲不要緊,俺這心“凹涼、凹涼的”。賬單上打的是470多歐元,彼特夫人仔細(xì)查閱著,忽然她指著酒的價(jià)格260歐元問(wèn)服務(wù)員,服務(wù)員一看,馬上說(shuō)打印錯(cuò)了,應(yīng)該是30多歐元,并不斷地道歉,于是飯價(jià)變成了270多歐元,瞬間我又“掙了200多歐元”,事情就這樣過(guò)去了。我寧愿相信是機(jī)器臨時(shí)出了點(diǎn)問(wèn)題,把價(jià)格打錯(cuò)了。同樣的事情以前在北京也遇到過(guò),是在一家烤鴨店。記得頭些年在北京有個(gè)特別大的超市,就是因?yàn)槊看谓Y(jié)賬時(shí)都往顧客的帳單上多打錢,于是沒(méi)過(guò)多久,這家店就倒閉了。

回國(guó)那天,彼特夫婦送我到機(jī)場(chǎng),托運(yùn)行李的時(shí)候,已經(jīng)顯示超重。跟他們夫婦道別后,我背著兩大包去安檢,出了安檢口,我發(fā)現(xiàn)左右兩個(gè)方向,右邊的方向沒(méi)有人,于是我向右拐徑直向前走,走著走著怎么又走到我換登機(jī)牌的地方,啊,不對(duì),于是我又重新排隊(duì)接受了第二次的安檢,這一次,我向左走,到了登機(jī)口,于是按規(guī)定我交了220歐元的超重行李費(fèi),正好在飯店“掙的錢”又還給了機(jī)場(chǎng)。

飛機(jī)起飛了,我突然想起來(lái),我還沒(méi)退稅呢。